Diemersdal MM Louw Sauvignon Blanc 2015

WINZER / WEINBERG

Diemersdal  Durbanville

Diemersdal Weine sind der perfekte Ausdruck des unverwechselbaren Durbanville-Terroirs. die Summe der komplexen Wechselwirkung zwischen Topographie, Bodengehalt und Klima. Die Trauben der Diemersdal-Weine werden unter optimalen Bedingungen in tiefroten Hutton-Böden mit zersetztem Granit und hohem Tongehalt angebaut. Die Weinberge am Nord- und Südhang des Dorstbergs unterliegen herrlichen Kühlungsnebeln, die an jedem Nachmittag vom Atlantik her über die Rebgärten rollen. Die Trauben werden unter trockenen Bedingungen ohne Bewässerung gezüchtet, sodass sie gleichmäßig reifen und konzentrierte Aromen entwickeln können. Die Kombination aus hervorragendem Boden, unterschiedlichen Aspekten, Hanglagen und dem hohen Niederschlag von 700 mm pro Jahr tragen zur Einzigartigkeit der Diemersdal-Weine bei.

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