Beschreibung
WINZER / WEINBERG
Allesverloren Swartland
Die Allesverloren-Weinberge liegen im malerischen Riebeek Valley des Swartlandes. Sie liegen zwischen 170 m und 350 m über dem Meeresspiegel und profitieren von unterschiedlichen Niederschlagsmengen. Nach kalten und nassen Wintern folgen warme, trockene Sommer.Die vorherrschenden Westwinde, kühlen und die Schatten des Berges erfrischen die Weinreben. Diese verschiedenen Mesoklimata bieten ideale Voraussetzungen für die Herstellung großer, robuster Rotweine. Die Böden dieser Swartland Farm sind eine Mischung aus Schiefer und verwittertem Sandstein – eine steinige Struktur, die für den besonderen Charakter der Allesverloren-Weine von entscheidender Bedeutung ist. Außerordentliche Tiefen erreichen die Wurzeln der Rebe hier. Dadurch entstehen starke, gesunde Reben und es entstehen farbstarke, kräftige Weine mit einer exzellenten Fruchtkonzentration.
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