Capewineland
Muratie Martin Melck Cabernet Sauvignon 2018
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4Steckbrief
| Erzeuger | Muratie Wine Estate |
| Anbaugebiet | Stellenbosch |
| Weinart | Rotwein |
| Geschmack | trocken |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon |
| Jahrgang | 2018 |
| Auszeichnungen | 4,5 Sterne Platter / Double Gold Michelangelo, 5 Sterne Platter, Tim Atkin 91 Points (Jg. 2017) |
| Alkoholgehalt | 14,0 % |
| Restzucker | 3,5 g/l |
| Säure | 5,5 g/l |
| Allergene und Zusatzstoffe | Eier, Milch, Sulfite |
| Inverkehrbringer | Mack & Schühle AG, D-73277 Owen/Teck |
| Beschreibung |
Das Weingut Muratie gehört zu den ältesten Weinbetrieben in Südafrika und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Die Winzerfamilie Melck besitzt das Weingut seit dem 17. Jahrhundert. Erstbesitzer von 1763-1781 war Martin Melck. Er wanderte von Ostpreußen nach Südafrika aus und gründete die Lutherische Kirche in Kapstadt. Dieser Wein ist nach ihm benannt. Der Wein zeigt sich in der Nase mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Zeder und Zigarrenbox. Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit einem langen Abgang und Aromen von Cassis und Sandelholz. Er reifte achtzehn Monate in französischer Eiche. |
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